(Dieet)kok, zelfstandig werkend

Maak het verschil in de keuken voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Als (dieet)kok bereid je dagelijks smakelijke maaltijden en houd je daarbij rekening met diëten—met aandacht voor kwaliteit, hygiëne en een schone, goed georganiseerde werkplek.

Voor Roessingh, Centrum voor Revalidatie in Enschede zoeken we een (Dieet)kok, zelfstandig werkend voor ziektevervanging. Je werkt in vaste diensten en krijgt ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling.

Wat ga je doen?

Als (dieet)kok bereid en verstrek je maaltijden voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Je houdt rekening met eventuele diëten en zorgt dat de keuken op orde is. Daarnaast denk je mee over nieuwe recepten en menu’s en voer je kwaliteitscontroles uit.

Verantwoordelijkheden

• Voorbereiden, bereiden en verstrekken van maaltijden, met aandacht voor diëten
• Bedenken van nieuwe recepten en menu’s
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles
• Zorgen voor een schone en nette keuken
• Bijhouden van de voorraad

Jouw profiel

Dit breng je in ieder geval mee

• Je hebt het diploma (dieet)kok
• Je hebt bij voorkeur ervaring met het koken van (dieet)maaltijden
• Je bent bekend met HACCP
• Je bent creatief in het bedenken van (nieuwe) recepten en menu’s
• Je stelt hoge eisen aan de kwaliteit van de bereidde maaltijden
• Je werkt graag zelfstandig én in teamverband
• Je hebt gastvrijheid en servicegerichtheid hoog in het vaandel staan

Aanbod en arbeidsvoorwaarden

• Arbeidsovereenkomst voor de duur van de afwezigheid van een collega
• In eerste instantie: arbeidsovereenkomst voor zes maanden
• Minimaal 24 uur en maximaal 32 uur per week
• Functiegroep 35: € 2.630,00 tot € 3.724,00 bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek
• Overige arbeidsvoorwaarden conform CAO Ziekenhuizen
• Eindejaarsuitkering van 8,33% en vakantiegeld van 8,33%
• Persoonlijk levensfasebudget (PLB)
• Veel ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
• Collegiale en prettige werksfeer

Hier kom je te werken

Roessingh, Centrum voor Revalidatie vindt dat iedereen een plek verdient in de samenleving. Medisch specialistische revalidatie helpt patiënten om hun toekomst te herwaarderen. Je werkt samen met collega’s die trots zijn op de onderlinge samenwerking en de patiëntgerichtheid.

Sollicitatieprocedure en contactinformatie

Solliciteer uiterlijk 1 september 2026 via ZorgSelect. Voor vragen kun je contact opnemen met Martine Drewes, teammanager bedrijfsbureau via 053-487 183.

Bij indiensttreding wordt gevraagd om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) voor te leggen.