logo

Operator Dagdienst

Bakkerij Holland is op zoek naar een Operator Dagdienst. Bekijk deze vacature voor meer informatie.

Operator Dagdienst

Bakkerij Holland

10 juli 2025

1 dag, 23 uur geleden
Je komt te werken in onze glutenvrije bakkerij. Je maakt deel uit van een klein, enthousiast en gedreven team. Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het gehele productieproces van het dagelijks bakken van ambachtelijke glutenvrije producten. In dit team doen wij het samen, we staan voor elkaar klaar en helpen elkaar waar nodig. Je wordt door je directe collega's opgeleid tot operator bakker en zij zullen je ondersteunen in je ontwikkeling. Glutenvrij bakken is een vak apart, maar dit schrikt jou niet af en je leert graag alle fijne kneepjes van het vak! Wat zijn de voorwaarden? Als operator ben je 4 tot 5 dagen beschikbaar (32-38 uur) - Een vaste vrije dag is in overleg mogelijk Je reguliere werktijden zijn: Werktijden tussen 4:00 - 18:00 uur

Over deze baan

Operator

Je komt te werken in onze glutenvrije bakkerij. Je maakt deel uit van een klein, enthousiast en gedreven team. Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het gehele productieproces van het dagelijks bakken van ambachtelijke glutenvrije producten.

Wat ga je doen?

  • Het juist instellen van de machines;
  • Op correcte wijze afwegen van de grondstoffen;
  • Het bereiden van het deeg;
  • Uitvoeren van het bakproces van deeg naar brood;
  • Uitvoeren van (kwaliteits)controles;
  • Oplossen van (kleine) storingen;
  • Zorgen voor een nette en schone werkplek.

Een werkdag bij ons in de bakkerij

3:45 De vogeltjes beginnen net te fluiten, maar jij bent al in de bakkerij en drinkt samen met drie collega's een bakje koffie voor jullie beginnen. Samen bekijken jullie de bakplanning die Gerhard heeft gemaakt en bespreken de taakverdeling. Tijdens dit hele proces controleren jullie alles goed. Zijn de juiste hoeveelheden gebruikt, is de temperatuur van de rijskast juist en hebben de broden de juiste hoogte en luchtigheid na het bakken?

Na het verwerken van ieder productsoort maken jullie alle machines en gebruiksvoorwerpen goed schoon om kruisbesmetting van allergenen zoals soja of melk te voorkomen.

8:25 Een storing! Een oven wil niet meer starten met het bakprogramma. Je controleert eerst zelf wat het probleem kan zijn en vraagt je collega om even mee te kijken. Samen komen jullie er toch niet uit, dus je belt direct de technische dienst zodat het zo snel mogelijk opgelost kan worden. Gelukkig hebben ze snel het probleem gevonden en loop je maar een kwartier vertraging op. Dit geef je netjes door aan het inpakteam dat alle producten snijdt en verpakt zodat zij hier rekening mee kunnen houden.

Verantwoordelijkheden

Wat vragen wij van je?

Je bent fysiek goed in orde, omdat het redelijk intensief werk kan zijn.

  • Je hebt een efficiënt werktempo en je werkt nauwkeurig.
  • Je bent stressbestendig en oplossingsgericht.
  • Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel.
  • Je werkt graag samen met collega's.
  • Flexibiliteit in beschikbaarheid van dagen.

Ervaring als operator, bakker of productiemedewerker is niet nodig!

Aanbod

Interessante toeslagen

€19,11 - €23,89 per uur excl. toeslagen

32 - 38 uur

Reiskostenvergoeding MBO

Wat bieden wij?

  • direct een jaarcontract als productiemedewerker;
  • een gezellig, klein en hecht team in een dynamische omgeving;
  • een uitdagende en afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid;
  • een werkomgeving die persoonlijke groei en ontwikkeling mogelijk maakt;
  • een goed salaris dat recht doet aan jouw kennis en ervaring;
  • reiskosten vergoeding van €0,23 per km.

4 weken loon

Min bruto salaris € ,-

Max bruto salaris € ,-

Dit is een indicatie

Overige informatie

Contactinformatie

Voor vragen over de vacature van operator kan je contact opnemen met Ewout via:

  • Telefoon: 0546-561473
  • E-mail: vacaturesvv@bakkerijholland.nl

Onze teamleiders en HRM staan klaar voor een rondleiding.

Algemene Contactgegevens

  • Telefoon: 0546-561473
  • E-mail: info@bakkerijholland.nl
  • Telefoon: 0165-555200
  • E-mail: info@bakkerijholland.nl

Copyright

© 2025 Bakkerij Holland

Privacyverklaring

Deel deze vacature

Solliciteren of vacature opslaan?
Heb je interesse in deze functie? Klik op de sollicitatiebutton om direct via de site van Bakkerij Holland te solliciteren. Werkt de vacaturelink niet? Dan is deze helaas verlopen en kun je niet meer solliciteren. Help ons ons aanbod actueel te houden door een e-mail te sturen naar vacatures@twente.com als je een niet-werkende link tegenkomt.
Wil je deze vacature opslaan voor later? Maak eenvoudig een account aan en voeg deze toe aan je favorieten!

Vriezenveen

Details

Vakgebied

Baan

Types

Dutch

Taal

MBO

Onderwijs

Bakkerij Holland

Industrie

0546-561473

info@bakkerijholland.nl

De Watergang 27 7671 SV Vriezenveen

www.bakkerijholland.nl

Bedrijfsprofiel