F&B Manager

Til jij onze culinaire beleving naar een hoger niveau? Bij MANS Events draait alles om beleving. We organiseren onvergetelijke bedrijfsfeesten, workshops, evenementen en reizen. Ons culinaire label Phoodies is daarbij dé smaakmaker. Of het nu gaat om live cooking op locatie, een sfeervolle kookworkshop of een bedrijfsfestival van A tot Z - wij verrassen graag. Vanwege groei zoeken we een F&B Manager : een creatieve foodie die het leuk vindt om te koken én het leuk vindt om de regie te pakken. Wat ga je doen als F&B manager? Als F&B Manager ben jij hét gezicht van alles wat met eten en drinken te maken heeft. Je bedenkt vernieuwende foodconcepten, voert ze uit tijdens evenementen en geeft zelf workshops op locatie. Daarnaast stuur je het horecateam aan en zorg je dat alles tot in de puntjes geregeld is - van voorraad tot beleving. Een greep uit je taken: Verzorgen van culinaire workshops en live cooking op locatie Ontwikkelen en uitvoeren van originele foodconcepten Inkoop, voorraadbeheer en bewaken van planningen & budgetten Aansturen van horecamedewerkers tijdens events Meedenken met het eventteam over de totaalbeleving Wat breng jij mee? Passie voor koken én organiseren Relevante ervaring in horeca, catering of eventcatering Creativiteit in food & presentatie Goede communicatie- en organisatievaardigheden Je houdt van aanpakken en schakelt snel Bereidheid om ook avonden en weekenden te werken