Productontwikkelaar Food

Productontwikkelaar IJs Gezocht

Bij de dessert meesters in Oldenzaal zoeken we een productontwikkelaar ijs voor ons NPD team. Je werkt aan diverse private label projecten en vertaalt jouw creativiteit en technisch inzicht naar smaakvolle, schaalbare producten.

Wat ga je doen?

Als productontwikkelaar ben jij verantwoordelijk voor de technische & creatieve ontwikkeling van nieuwe en verbeterde ijsproducten. Je vertaalt klantwensen naar innovatieve concepten en maakt deze klaar voor productie.

Verantwoordelijkheden

• Vertalen van klantbriefings naar creatieve en haalbare productconcepten;
• Zelfstandig ontwikkelen, testen en optimaliseren van ijsrecepturen;
• Lab- en pilotmonsters maken en representatieve samples verzorgen voor klanten;
• Recepturen, grondstofdata en productspecificaties beheren in relevante systemen;
• Contact onderhouden met leveranciers over ingrediënten, trends en innovaties;
• Begeleiden van proefproducties en eerste fabrieksruns;
• Documentatie en borging verzorgen in samenwerking met QA;
• Meedenken over assortiment, trends en technische verbeteringen;

Wie ben jij?

Je hebt een hbo-opleiding in food innovation, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.

• Ervaring met ijs of bevroren desserts is een plus, maar enthousiasme en leerbereidheid zijn minstens zo belangrijk.
• Creatief met smaak en textuur, én technisch inzicht.
• Gestructureerd, nauwkeurig en kwaliteitsbewust.
• Communicatief sterk en werkt graag samen met verschillende disciplines.

Wat je van ons mag verwachten

• Een plek waar jouw ideeën écht tellen binnen een hecht team en een goede dosis werkplezier.

• Een fulltime of parttimefunctie, of je nu 24 uur of 40 uur wilt werken, deze keuze is aan jou. Je salaris wordt afgestemd tijdens een goed gesprek en is afhankelijk van je werkervaring en opleidingen;

• Elke dag verse zuivel, fruit en ijs.

• 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime), met mogelijkheid tot 10 extra dagen.

• Leuke teamactiviteiten, zoals een teamrun bij de Enschedese marathon en borrels. Natuurlijk vieren we de zomer- en kerstperiode groots!

• Korting op onze producten in Zuivelhoeve winkels;

• Als trotse sponsor van FC Twente hebben we kaarten die we rouleren.

Interesse?

Klik dan op de "direct solliciteren button".

Vragen?

Heb je vragen over de functie of wil je graag meer weten over De Dessert Meesters? Neem dan contact op met Annet (HR) via WhatsApp op telefoonnummer 06 43417769.

Sollicitatieprocedure

1. Solliciteren
2. 1e gesprek met Lieke of Annet (HR) en Martine (Business Development Directeur)
3. 2e gesprek met Ans (HR Manager) en Pepijn (Directeur)
4. Contract tekenen en starten