Assistent-maître

Vacature Assistent Maître

Voor restaurant 't Lansink in Hengelo zijn wij op zoek naar een assistent maître met oog voor detail en gevoel voor gastvrijheid.

Functieomschrijving

In deze functie ondersteun je de maître bij de dagelijkse aansturing van het serviceteam.

Verantwoordelijkheden

• Bewaken van de kwaliteit op de vloer
• Zorgen voor een prettig tempo tijdens de service
• Zijn van een zichtbaar aanspreekpunt voor zowel gasten als collega's

Doel

Samen zorgen jullie voor een verzorgde, ontspannen en professionele gastbeleving.

Wie zoeken wij?

Je hebt ervaring in de bediening op niveau.

Je hebt een gastgerichte en representatieve houding.

Je bent stressbestendig en communicatief sterk.

Je bent een teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel.

Het team

Samen met het jonge en gedreven team streven wij dagelijks naar top kwaliteit binnen een kerngezond bedrijf.

7 dagen per week ontvangt SVH Meesterkok Lars van Galen en zijn team gasten voor lunch en/of diner.

Ons team bestaat uit een 15-tal vakprofessionals die elke dag weer klaar staan voor onze gasten. Met elkaar halen zij het beste in hun zelf naar boven.

Daarnaast bieden wij leerlingen kans om het vak te leren van de SVH Meester of de professionals in de zwarte brigade.